Als Anteilseigner wurde ich sofort darüber benachrichtigt: Ende Februar dieses Jahres hat die schottische Craftbier-Brauerei BrewDog eine Rezeptsammlung ihrer Biere als PDF-Dokument unter dem Namen […]
WeiterlesenSchlagwort: Brautag
Sud #005 Citrillo-Weizen
Heute war wieder Brautag. Knapp ein Jahr nach meinem ersten Brautag überhaupt habe ich heute also meinen fünften Sud hergestellt. Wie bereits bei Sud #002 […]
WeiterlesenSud #004 Dark Citra Ale
Am 8. April dieses Jahres war es soweit: Ich habe meinen insgesamt vierten Sud und gleichzeitig den ersten in diesem Jahr hergestellt. Als Rezept habe […]
WeiterlesenDie Vorbereitungen für Sud #002 …
… sind bereits in vollem Gange. Schon kommenden Sonntag soll es soweit sein: Nachdem Sud #001 ein Hefeweizen, mein Lieblingsbierstil in Vor-Craftbier-Zeiten, war, soll Sud […]
WeiterlesenDer erste Brautag
Vergangenen Dienstag fand er also wie angekündigt statt: mein erster Brautag.
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