Als Anteilseigner wurde ich sofort darüber benachrichtigt: Ende Februar dieses Jahres hat die schottische Craftbier-Brauerei BrewDog eine Rezeptsammlung ihrer Biere als PDF-Dokument unter dem Namen […]
WeiterlesenSchlagwort: India Pale Ale
Sud #002 IPA Simcoe
Heute war also mein zweiter Brautag. Wie bereits berichtet, sollte es ein IPA werden. Zum Finetuning des Rezepts habe ich die Software kleiner-brauhelfer von Christian […]
WeiterlesenDie Vorbereitungen für Sud #002 …
… sind bereits in vollem Gange. Schon kommenden Sonntag soll es soweit sein: Nachdem Sud #001 ein Hefeweizen, mein Lieblingsbierstil in Vor-Craftbier-Zeiten, war, soll Sud […]
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