Der „Hugo“ ist ein Cocktail mit relativ junger Geschichte. Erst 2005 soll der Barkeeper Roland Gruber ihn in Südtirol nach eigenen Aussagen „für Frauen kreiert“ […]
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Ein neues Craft-Bier für Berlin
Am 3. Juli ist es soweit: Eine Launchparty im taz Café ist der Auftakt zum Ausschank des neuen taz Panter Bräu.
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Ich bin Brauereibesitzer!
Naja, nicht ganz, eher Mit-Besitzer bzw. Anteilseigner. Dafür aber bei einer der führenden Craft-Bier-Brauereien Europas: BrewDogs in Schottland.
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„Bière artisanale“ …
… ist eine wichtige Vokabel bei meinem derzeitigen Aufenthalt mit dem Rundfunkchor Berlin in Paris. Wörtlich übersetzt bedeutet sie „handwerklich gebrautes Bier“, ist also gleichbedeutend […]
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Fast wie Weihnachten …
Vergangenen Samstag verspürte ich das Bedürfnis, mir etwas Gutes zu tun. Durch Zufall stieß ich auf den Online-Shop der Unterschleißheimer Brauerei Crew Republic, und dort […]
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